电化学法：酶与葡萄糖反应产生的电子通过电流计数设备读取，然后转换成葡萄糖浓度读数。测量需要少量血样，准确度高。而且，采用电化学方法的血糖仪可以避免污染，误差范围为正负0.2。正常使用情况下，无需校准。

电化学规律不会受到高血脂和高胆红素血症的干扰，但使用中的微波炉和手机会影响仪器的准确性；因此，在使用此类仪器进行血糖监测时，应防止仪器受到电磁辐射。最新的血糖仪原理，采用电化学原理，抽血采血。它的精度非常高，使用起来也非常方便。非常适合日常监测血糖。